Involtini de courgette, ricotta crémeuse & pecorino fondant
Semaine 41. Direction l’Italie avec ce plat aussi simple que raffiné.
10/6/20251 min read


Des courgettes finement tranchées, roulées autour d’une farce fondante à base de ricotta, pecorino et herbes fraîches, le tout gratiné au four avec une sauce tomate maison.
Résultat : un plat moelleux, parfumé et gourmand, parfait avec un peu de riz, une salade ou du pain grillé pour saucer la sauce ! 🍅
Ingrédients
Courgettes, ricotta, pecorino, tomates concassées, ail, huile d’olive, basilic, origan, chapelure fine, sel, poivre.
Allergènes
Contient : lait (ricotta, pecorino), gluten (chapelure).
Peut contenir des traces de : œuf, fruits à coque, céleri, moutarde.
Conservation
À garder entre 0 °C et 4 °C.
Respecter la DLC indiquée sur l’étiquette.
Ne pas congeler pour préserver la texture et les saveurs.
Méthode de réchauffe conseillée
Micro-ondes : 2 à 3 minutes à 750 W.
Four traditionnel : 15 minutes à 180 °C pour retrouver le fondant et le gratiné d’origine.
💡 Astuce : ajoutez un filet d’huile d’olive ou quelques feuilles de basilic frais juste avant de servir — effet “trattoria italienne” garanti 🇮🇹✨


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